Votes: 17 Tout sur le Pain Lavash ! Le pain Lavash est une fine galette molle très populaire en Iran, Turquie ou encore en Arménie.   En arabe et en persan, le lavash est nommé لواش (lawash / prononcé “laouash”). C’est un pain très apprécié dans les nombreux pays du Moyen-Orient.  Cette recette est facile et rapide … Lire la suite de Lavash : pain traditionnel perse