Votes: 1 Torshi Sir (Seer Torshi) bedeutet auf Persisch wörtlich „in Essig eingelegter Knoblauch“. Der Torshi Sir besteht aus Knoblauch, Essig und Salz. Sir torshi selber machen Für die Zubereitung des iranischen Sir Torshi können Sie Apfelessig, Weißessig, Weinessig oder Balsamico-Essig verwenden. Es liegt an Ihnen, nach Ihrem Geschmack zu wählen, aber der Balsamico-Essig Torshi … Sir Torshi Rezept: In Essig marinierter Knoblauch weiterlesen