Ghormeh Sabzi : lammgryta med örter

Votes: 0 Ghormeh sabzi (qormeh sabzi eller قورمهسبزی på persiska) är en gryta gjord på kött och färska örter. Det anses vara den nationella rätten i Iran. Ghormeh är det azeriska ordet för ”gryta” och Sabzi betyder ”örter” på persiska. Ghormeh Sabzi är en utsökt citrongryta. Den är beredd med en blandning av örter, huvudsakligen … Fortsätt läsa Ghormeh Sabzi : lammgryta med örter