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Votes: 1 ¿Qué es el kumpir? El kumpir es una patata rellena muy popular en Turquía. Es una especialidad de comida callejera muy arraigada en Turquía, ¡todo el mundo la...
Votes: 0 El yogur de Ayran es un ingrediente central y esencial de la cocina turca. Se inventó allí hace mucho tiempo: las primeras referencias al « yogur » datan de hace...
Votes: 1 El Borek de Queso (Sigara Böreği) es una pasta salada elaborada con hojas de Yufka directamente desde Turquía. Aquí os presento la receta de Borek con queso pero...
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Votes: 2 Descubra esta deliciosa receta (tarifi en turco) de Lahmacun, estas pizzas turcas que no pueden faltar. Origen y procedencia de esta pizza tan...
