Votes: 0 Mujadara (Mujaddara): Den oumbärliga libanesiska lins- och risrätten Mujadara – även känd som Moujadara eller Mujaddara – är en av de mest ikoniska...
Votes: 1 Utforska Kibbe – en klassiker från Mellanöstern Kibbe, även kallad Kibbeh, är en av de mest välkända rätterna inom lebanese food och Mellanösterns kök. Den består av bulgur,...
Votes: 1 Upptäck smaken av Adana Kebab Adana kebab, även kallad adana kebap, är en klassiker från södra Turkiet som har blivit älskad över hela världen. Den kännetecknas av saftig...
Votes: 1 Tantuni är ett legendariskt turkiskt recept, särskilt från staden Mersin. Tantuni är en specialitet baserad på sauterat nötkött inslaget i en läcker wrap. Det finns dock Tantuni med...
Votes: 1 Mucver är en utsökt maträtt som jag provade på min resa till Turkiet! Jag försökte äta den på alla restauranger jag besökte eftersom den är så god! Mucver...
Votes: 1 Kisir är en av mina turkiska favoritförrätter! Det är helt enkelt en tabbouleh som vi känner den, med fin bulgur, tomater, myntablad, persilja,...
Votes: 1 Menemen är en viktig rätt i det turkiska köket. Det är en utsökt turkisk omelett med ägg, paprika, tomater, lök, vitlök och paprika, ofta tillsammans med bröd som...
Votes: 1 Grillad halloumi är ett av de mest uppskattade inslagen i det moderna köket. Kombinationen av en krispig yta, en saftig kärna och den salta smaken gör att många...
Votes: 1 Batata harra är en kryddig och smakrik rätt som har sitt ursprung i Mellanöstern, särskilt Libanon och Syrien. Denna matratt med potatis kombinerar...
