Vorspeisen

Entdecken Sie alle unsere Rezepte für persische Vorspeisen! Sie haben Lust, Ihr Essen mit einer köstlichen persischen Vorspeise zu beginnen? Dann sind Sie hier genau richtig! Wir bieten Ihnen hier zahlreiche Rezepte für iranische, türkische, libanesische, afghanische, syrische oder armenische Vorspeisen!

Nun liegt es an Ihnen, all diese persischen Geschmäcker mit unseren Rezepten für persische Vorspeisen zu entdecken!

Börek mit Käse (Sigara Boregi)

Temps de cuisson 1h15

Votes: 2 Käse-Börek (Sigara Böreği) ist ein herzhaftes Gebäck aus Yufka-Blättern, das direkt aus der Türkei kommt. Hier stelle ich Ihnen das Rezept für Börek...

Votes: 1 Entdecken Sie schnell dieses köstliche Rezept (Tarifi auf Türkisch) für Lahmacun, diese unumgänglichen türkischen Pizzen! Ursprung und Herkunft dieser ganz besonderen Pizza Lahmacun, auf Armenisch auch Lahmajoun genannt,...

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2022-11-04

Gözleme Spinat & Feta

Temps de cuisson 15min

Türkische Küche

Votes: 1 Zum Rezept >> Entdecken Sie mein Lieblingsgözleme: das mit Spinat und Feta! Gözleme ist ein traditionelles türkisches Rezept. Man findet es in der Türkei an jeder Straßenecke! Es...

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2022-11-04

Advieh Khoresh: Persische Gewürzmischung

Temps de cuisson0min

Iranische Küche

Votes: 1 Advieh Khoresh ist eine sehr verbreitete Gewürzmischung im Iran und im Persischen Reich. Das Advieh existiert in mehreren mehr oder weniger leistungsfähigen Versionen:...

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2022-04-18

Barbari (nān-e barbari): Iranisches Brot

Temps de cuisson1h

Iranische Küche

Votes: 3 Barbari-Brot, auch iranisches Brot oder Nan-e-Barbari (نان بربری) genannt, ist ein traditionelles Fladenbrot der persischen Küche, das im Iran sehr beliebt ist. Es ist eine der vielen Sorten...

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2022-04-10

Zeytoon Parvardeh: Iranische Oliven

Temps de cuisson 1h

Vorspeisen

Iranische Küche

Votes: 7 Das Rezept Zeytoon Parvardeh ist ein köstliches Olivenrezept nach iranischer Art, ideal für Ihren Aperitif mit Freunden oder der Familie! Sie können sie als Beilage zu einer Käseplatte...

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2022-04-05

Tahdig: knuspriger iranischer Reis

Temps de cuisson55min

Iranische Küche

Votes: 33 Tahdig (ته‌دیگ), ein sehr einfaches Rezept für knusprigen Safranreis aus dem Iran, wird traditionell als Hauptgericht serviert. Sie brauchen nur Reis, Butter und...

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2022-03-03

Ash-e-Jow: Iranische Gerstensuppe

Temps de cuisson1h30

Iranische Küche

Votes: 1 Ash-e-Jo (oder Ach-é djou) ist eine iranische Suppe aus Gerste (und möglicherweise anderen Hülsenfrüchten), Karotten, Kräutern und Béchamel. Dies ist eine köstliche, gesunde und sättigende Suppe, perfekt für...

Vorspeisen

Votes: 2 Olivieh-Salat ist im Iran und anderen östlichen Ländern wie der Türkei sehr beliebt. Dieser Salat ist stark von dem berühmten russischen Salat namens...