Ingredients
-
300g
Gröna oliver
-
4 matskedar
Krossade nötter
-
3 matskedar
Fräsch mint
-
2 matskedar
granatäpple melass
-
en liten handfull
Granat
-
2 matskedar
Olivolja
-
2 eller 3
Vitlöksklyftor
Présentation
Zeytoon Parvardeh-receptet är ett utsökt olivrecept i iransk stil som är perfekt för dina aperitifer med vänner eller familj! Du kan servera dem som tillbehör till en ostbricka och aptitretare. Dina gäster kommer att trivas!
Etapes
|
1
Fait
|
Lägg dina köttiga gröna oliver i en stor skål, var noga med att ta bort saften. |
|
2
Fait
|
Krossa valnötterna, skala vitlöksklyftorna och hacka dem och tillsätt sedan allt i oliverna. |
|
3
Fait
|
Tillsätt 2 matskedar granatäpplemelass, 2 matskedar olivolja och den hackade myntan och blanda allt med dina gröna oliver. |
|
4
Fait
|
Låt din Zeytoon Parvardeh vilaTäck dina oliver med plastfolie och låt dem vila i kylen i cirka 24 timmar. Du kan lagra dessa oliver i upp till en månad. |
|
5
Fait
|
Smaka på din Zeytoon ParvardehDina gröna oliver har sugit upp din marinad. De är nu redo att avnjutas som aperitif! Servera dem med några granatäpplekärnor och njut! |
