Pitabröd: mjukt, luftigt och lätt att fylla
Pitabröd med jämn ficka och mjukt inkråm. Lär dig rätt värme, vila och utbakning så att bröden puffar upp utan att torka.
Hitta alla våra iranska matrecept här och unna dig själv och dina nära och kära!
De flesta iranska rätterna är baserade på ris tillagad iransk stil med kött (nötkött, kyckling, lamm) eller fisk. Iranska rätter är alltid mycket doftande och består till stor del av grönsaker (äggplanter, tomater ...), granatäpple, vitlök, lök, nötter, pistagenötter och färska örter (persilja, mynta, koriander, gräslök ...).
Kungens kryddor av iranska rätter är saffran, torkade limefrukter (limoo amani), kummin, curry, gurkmeja, som används i många rätter.
Upptäck också våra iranska aptitretare recept, våra iranska dessertrecept och våra iranska drinkrecept!
