Zeytoon Parvardeh : Olives à l’iranienne
Les olives à l'iranienne idéales pour vos apéritifs

0 0
Zeytoon Parvardeh : Olives à l’iranienne
Or you can just copy and share this url
Ingredients
Ajuster la quantité:
300g Olives vertes
4 cuillères à soupe Noix concassées
3 cuillères à soupe Menthe fraîche
2 cuillères à soupe Mélasse de grenade
une petite poignée Grenade
2 cuillères à soupe Huile d'olive
2 ou 3 Gousses d'ail
  • 1h
  • Pour 4 personnes
  • Facile

Ingredients

Présentation

Partager
Votes: 7

La recette des Zeytoon Parvardeh est une délicieuse recette d’olives à l’iranienne idéale pour vos apéritifs entres amis ou en famille ! Vous pouvez les servir en accompagnement d’une planche de fromage et de biscuits apéritifs. Vos convives vont se régaler !

Ingrédients nécessaires à la recette des olives à l’iranienne :

Cuisinez les olives aussi avec ce délicieux flan de Tofu,Tomates et Olives.

Etapes

1
Fait

Mettez vos olives vertes bien charnues dans un grand bol en prenant soin d'enlever le jus.

2
Fait

Concassez vos noix, épluchez-vous vos gousses d'ail et hachez-les puis ajoutez le tout aux olives.

3
Fait

Ajoutez 2 cuillères à soupe de mélasse de grenade, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que la menthe hachée et mélangez le tout avec vos olives vertes.

4
Fait

Laissez reposer vos Zeytoon Parvardeh

Couvrez vos olives d'un film plastique et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant environ 24 heures. Vous pouvez conserver ces olives jusqu'à un mois.

5
Fait

Dégustez vos Zeytoon Parvardeh

Vos olives vertes se sont bien impregnées de votre marinade. Elles sont maintenant prêtes à être dégustées à l'apéritif ! Servez-les avec quelques grains de grenade et régalez-vous !
Bon appétit !

iran-cuisine

>
Joojeh kabab o Djoudjeh kabab: Receta de brochetas de pollo con limón y azafrán
Précédente
Joojeh Kabab (ou Jujeh) : brochettes de poulet au citron et au safran
Receta de pan Barbari iraní (nan-e-barbarian)
Suivante
Barbari (nān-e barbari ) : Pain iranien
Joojeh kabab o Djoudjeh kabab: Receta de brochetas de pollo con limón y azafrán
Précédente
Joojeh Kabab (ou Jujeh) : brochettes de poulet au citron et au safran
Receta de pan Barbari iraní (nan-e-barbarian)
Suivante
Barbari (nān-e barbari ) : Pain iranien

Ajouter votre commentaire