Name: Zeytoon Parvardeh: Iranska oliver
Prep time: 5 min
Yield: 4 Servings
Cuisine: Iranskt kök
Ingredients: Gröna oliver: 300g; Krossade nötter: 4 matskedar; Fräsch mint: 3 matskedar; granatäpple melass: 2 matskedar; Granat: en liten handfull; Olivolja: 2 matskedar; Vitlöksklyftor: 2 eller 3

Cuisine:

Iranskt kök

1h
Serves 4
Easy

Ingredients

300g
Gröna oliver
4 matskedar
Krossade nötter
3 matskedar
Fräsch mint
2 matskedar
granatäpple melass
en liten handfull
Granat
2 matskedar
Olivolja
2 eller 3
Vitlöksklyftor

Directions

Votes: 2

Zeytoon Parvardeh-receptet är ett utsökt olivrecept i iransk stil som är perfekt för dina aperitifer med vänner eller familj! Du kan servera dem som tillbehör till en ostbricka och aptitretare. Dina gäster kommer att trivas!

Steps

1 Done	Lägg dina köttiga gröna oliver i en stor skål, var noga med att ta bort saften.
2 Done	Krossa valnötterna, skala vitlöksklyftorna och hacka dem och tillsätt sedan allt i oliverna.
3 Done	Tillsätt 2 matskedar granatäpplemelass, 2 matskedar olivolja och den hackade myntan och blanda allt med dina gröna oliver.
4 Done	Låt din Zeytoon Parvardeh vila Täck dina oliver med plastfolie och låt dem vila i kylen i cirka 24 timmar. Du kan lagra dessa oliver i upp till en månad.
5 Done	Smaka på din Zeytoon Parvardeh Dina gröna oliver har sugit upp din marinad. De är nu redo att avnjutas som aperitif! Servera dem med några granatäpplekärnor och njut! Njut av din lunch !