Votes: 1 Advieh Khoresh es una mezcla de especias muy común en Irán y el Imperio Persa. El Advieh existe en varias versiones más o menos potentes: Advieh Polo o...
Votes: 1 Albaloo Polo (آلبالو پلو) es un plato iraní que consiste en arroz persa y guindas, con un sabor ácido. Este arroz con guindas es muy popular en Irán...
Votes: 2 El Jujeh Kabab, también conocido como Joojeh Kabob o Joojay Kebob (جوجهکباب) es una receta de kebab de pollo marinado con azafrán, zumo de limón y cebolla finamente...
Votes: 2 Tahdig (تهدیگ), una receta muy fácil de arroz crujiente con azafrán de Irán, se sirve tradicionalmente como plato principal. Solo necesitarás arroz, mantequilla y una dosis de azafrán...
Votes: 1 Ash-e-Jo (o Ach-é djou) es una sopa iraní hecha de cebada (y posiblemente otras legumbres), zanahorias, hierbas y bechamel. ¡Esta es una sopa...
Votes: 2 Mast-o-Bademjan/Borani Bademjan (ماست و بادمجان/ بورانی بادمجان) es un plato vegetariano típico iraní que hará las delicias de los amantes de las berenjenas. Se puede servir como entrada...
Votes: 2 Baghali Polo es uno de los muchos platos de arroz iraníes, ¡también es uno de mis favoritos! Se elabora con arroz basmati, eneldo, azafrán y habas (Baghali en...
