Förrätter

Upptäck alla våra recept på persiska förrätter! Vill du börja din måltid med en läcker persisk förrätt? Du har kommit till rätt ställe! Här hittar du många recept på iranska, turkiska, libanesiska, afghanska, syriska och armeniska förrätter!

Det är upp till dig att upptäcka alla dessa persiska smaker med våra recept på persiska förrätter!

Kibbe (Kibbeh, Kebbe)

Cooking Time: 20min

Libanesiskt kök

Votes: 1 Utforska Kibbe – en klassiker från Mellanöstern Kibbe, även kallad Kibbeh, är en av de mest välkända rätterna inom lebanese food och Mellanösterns...

Mucver: Zucchinifritters

Cooking Time: 23min

turkiskt kök

Votes: 1 Mucver är en utsökt maträtt som jag provade på min resa till Turkiet! Jag försökte äta den på alla restauranger jag besökte eftersom den är så god! Mucver...

Kisir: Turkisk tabbouleh

Cooking Time: 30min

turkiskt kök

Votes: 1 Kisir är en av mina turkiska favoritförrätter! Det är helt enkelt en tabbouleh som vi känner den, med fin bulgur, tomater, myntablad, persilja, lök … Tomatpastan ger den...

Menemen Recept

Cooking Time: 40min

turkiskt kök

Votes: 1 Menemen är en viktig rätt i det turkiska köket. Det är en utsökt turkisk omelett med ägg, paprika, tomater, lök, vitlök och paprika,...

Mutabal

Cooking Time: 35min

Förrätter

Libanesiskt kök

Votes: 1 Upptäck Mutabal – en krämig aubergineröra Mutabal, även kallad moutabal, är en klassisk aubergineröra från Mellanöstern som har blivit mycket populär över hela världen. Denna auberginedipp är inte...

iran-cuisine

2023-04-30

Grillad Halloumi med vitlök

Cooking Time: 10min

Votes: 1 Grillad halloumi är ett av de mest uppskattade inslagen i det moderna köket. Kombinationen av en krispig yta, en saftig kärna och den salta smaken gör att många...

iran-cuisine

2023-04-30

Batata Harra

Cooking Time: 45min

Libanesiskt kök

Votes: 1 Batata harra är en kryddig och smakrik rätt som har sitt ursprung i Mellanöstern, särskilt Libanon och Syrien. Denna matratt med potatis kombinerar...

iran-cuisine

2023-04-29

Toum (Toom) Libanesisk vitlökssås

Cooking Time: 25min

Förrätter

Libanesiskt kök

Votes: 0 Toum, även känd som tum, toom, tummie eller toumya, är en populär libanesisk vitlökskräm i Mellanöstern. Det är min egen favorit när jag äter libanesisk mat (eller inte)!...

iran-cuisine

2023-04-07

Hummus Rezept

Cooking Time: 1h45

Libanesiskt kök

Votes: 1 Libanesisk hummus (Hommos) är en riktig institution! Den här utsökta kikärtsmosen är internationellt känd och kommer garanterat att glädja dina gästers smaklökar!