Votes: 0 Tabbouleh: historia, tips om tillagning och näringsmässiga fördelar Äkta libanesisk tabbouleh är en traditionell sallad från Mellanöstern som huvudsakligen består av persilja, mynta,...
Votes: 2 Vad är falafel? Falafel är en liten knödel eller en patty gjord av kikärter, örter och kryddor som tillagas i en stekpanna eller ugn. Det är ett typiskt...
Votes: 0 Namoura är en läcker liten mannagrynskaka indränkt i apelsinblomma och serverad med en utsökt sirap som mycket liknar syrisk Basboussa. Namoura är en typisk dessert från Libanon som...
Votes: 2 Vad är Doogh? Doogh är en salt dryck gjord på får- eller getyoghurt, mycket populär i Iran, Libanon, Syrien, Afghanistan och Balkan. Beroende...