Hamsi Tava: Turkiska Stekta Ansjovis

0 0
Hamsi Tava: Turkiska Stekta Ansjovis
Or you can just copy and share this url
Ingredients
Adjust Servings:
400g Färska rensade ansjovis
Mjöl
Frityrolja
Salt
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share
Votes: 1

Hamsi Tava är en traditionell turkisk maträtt. Det är helt enkelt utsökta stekta ansjovis som serveras med citronklyftor, färsk sallad och lökringar.

Steps

1
Done

Beredning av ansjovis

Om du inte redan har gjort det, börja med att rensa ansjovisarna. Tvätta och torka dem noggrant. Salta dem slutligen och rulla dem i en tallrik mjöl. Vänd dem i mjölet så att båda sidorna är väl täckta med mjöl.

2
Done

Tillagning av stekta ansjovis

Hetta upp 3 stora matskedar olja i en stor stekpanna (byt ut vid behov). Stek ansjovisarna i den i några minuter, täck dem med mjöl på båda sidor. De är kokta när de är styva och gyllene.

3
Done

Din hemlagade Hamsi Tava är klar!

Häll dina stekta ansjovis på hushållspapper för att ta bort överflödigt fett. Servera genast, eftersom stekta ansjovis snabbt mjuknar. Njut av dem!

iran-cuisine

>
haydari Turkish recipe of yogurt with garlic : haydari tarifi
previous
Haydari: Vitlöksyoghurt
yayla çorbasi (yogurt corbasi) : recette de soupe turque au yaourt et au riz
next
Yayla çorbasi (Yogurt Corbasi): Yoghurtsoppa
haydari Turkish recipe of yogurt with garlic : haydari tarifi
previous
Haydari: Vitlöksyoghurt
yayla çorbasi (yogurt corbasi) : recette de soupe turque au yaourt et au riz
next
Yayla çorbasi (Yogurt Corbasi): Yoghurtsoppa

Add Your Comment