Haydari: Vitlöksyoghurt

0 0
Haydari: Vitlöksyoghurt
Or you can just copy and share this url
Ingredients
Adjust Servings:
200g Turkisk (eller grekisk) yoghurt
2 vitlöksklyftor
Olivolja
1 stor matsked Torkad mynta
Salt
  • 5min
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share
Votes: 1

Haydari, en enkel, snabb och oumbärlig maträtt vid mezzebordet. Servera med rostade skivor!

Turkisk (eller grekisk) yoghurt är tjockare, krämigare och rikare än den ”klassiska” yoghurtgrytan. Du kan hitta grekisk yoghurt i stormarknader eller orientaliska livsmedelsbutiker.

Steps

1
Done

Beredning av vitlök

Skala vitlöksklyftorna och krossa dem med en stöt och salt.

2
Done

Förberedelse av Haydari

Häll 200 g turkisk yoghurt i en stor skål och tillsätt sedan de krossade vitlöksklyftorna och blanda väl. Tillsätt sedan den torkade myntan och ringla över olivolja.

3
Done

Njut av din hemlagade vitlöksyoghurt!

Och där har du det! Din hemlagade turkiska Haydari är redo att avnjutas. Servera den kyld med rostade skivor. Njut av din måltid!

iran-cuisine

>
Turkish Cacik : Turkish cucumber yogurt sauce recipe
previous
Cacik
Hamsi Tava tarifi recette d'anchois frits à la turque
next
Hamsi Tava: Turkiska Stekta Ansjovis
Turkish Cacik : Turkish cucumber yogurt sauce recipe
previous
Cacik
Hamsi Tava tarifi recette d'anchois frits à la turque
next
Hamsi Tava: Turkiska Stekta Ansjovis

Add Your Comment