Materiales necesarios para la receta de Abdoogh Khiar: Un buen cuchillo Un picador eléctrico para hierbas frescas Una ensaladera Una bandeja de cubitos de hielo Votes: 1
¿Qué es el Doogh? Doogh es una bebida salada a base de yogur de oveja o cabra, muy popular en Irán, Líbano, Siria, Afganistán y los Balcanes. Dependiendo del país...
Koukous son, sin duda, los platos iraníes más populares. Para ser disfrutado como titular o como acompañamiento, En platos iraníes hierbas son ampliamente utilizados. "Cocina iraní" decidió contarle una receta...
