Boissons

Découvrez toutes nos délicieuses recettes perses à réaliser facilement et rapidement chez vous pour régaler vos convives !

Thé Turc (çay)

Temps de cuisson 15min

Boissons

Cuisine Turque

Votes: 4 Le thé turc, aussi appelé « çay », qui se prononce « tchay », est une boisson chaude très populaire en Turquie. Mais il ne s’agit pas...

iran-cuisine

2023-03-16

Ayran

Temps de cuisson 5min

Votes: 7 Aller à la Recette >> Le Yaourt, présent dans l’Ayran est un ingrédient central et essentiel de la cuisine turque. C’est là qu’il fût inventé il y’a bien...

iran-cuisine

2022-11-05

Chai Shir : Thé au lait Perse

Temps de cuisson 10min

Boissons

Votes: 6 Le « Chaï Shir » (چای شیر) est une boisson chaude composée de lait et de feuilles de thé de Ceylan. Très populaire en Iran et dans bien...

iran-cuisine

2022-01-18

Abdoogh Khiar

Temps de cuisson 15min

Cuisine Iranienne

Votes: 7 Matériel nécessaire à la recette de l’Abdoogh Khiar : Un bon couteau Un hachoir électrique pour les herbes fraîches Un saladier Un bac...

iran-cuisine

2021-03-09

Khakshir : boisson traditionnelle perse

Temps de cuisson 5min

Boissons

Cuisine Iranienne

Votes: 13 Le Khakshir est une boisson très populaire en Iran et dans les pays perses. C’est une boisson consommée généralement l’été car elle est très rafraichissante et désaltérante. Cependant...

Cuisine Afghane	Cuisine Arménienne
Cuisine Iranienne	Cuisine Libanaise
Cuisine Syrienne	Cuisine Turque

Boissons	Desserts
Entrées	Plats