Boissons

Découvrez toutes nos délicieuses recettes perses à réaliser facilement et rapidement chez vous pour régaler vos convives !

Ayran : Boisson Turque

Temps de cuisson 5min

Cuisine Turque

Votes: 1 Le Yaourt, présent dans l’Ayran est un ingrédient central et essentiel de la cuisine turque. C’est là qu’il fût inventé il y’a bien...

Chai Shir : Thé au lait Perse

Temps de cuisson 10min

Boissons

Votes: 4 Le « Chaï Shir » (چای شیر) est une boisson chaude composée de lait et de feuilles de thé de Ceylan. Très populaire en Iran et dans bien...

Abdoogh Khiar

Temps de cuisson 15min

Cuisine Iranienne

Votes: 7 Matériel nécessaire à la recette de l’Abdoogh Khiar : Un bon couteau Un hachoir électrique pour les herbes fraîches Un saladier Un bac à glaçons Cette soupe froide...

Khakshir : boisson traditionnelle perse

Temps de cuisson 5min

Boissons

Cuisine Iranienne

Votes: 13 Le Khakshir est une boisson très populaire en Iran et dans les pays perses. C’est une boisson consommée généralement l’été car elle est...

Doogh : Boisson Perse

Temps de cuisson 10min

Votes: 9 Le Doogh, c’est quoi ? Le doogh est une boisson salée à base de yaourt de brebis ou de chèvre, très populaire en Iran, au Liban, en Syrie,...

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