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  • Getranke

Getranke

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Türkischer Tee

Cooking Time: 15min
  • Getranke
  • Türkische Küche Türkische Küche
Votes: 1 Türkischer Tee, auch „çay“ genannt, der „tchay“ ausgesprochen wird, ist ein sehr beliebtes Heißgetränk in der Türkei. Er ist jedoch nicht nur ein...

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16 März 2023
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Ayran: Türkisches Getränk mit Joghurt

Cooking Time: 5min
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  • Iranische Küche Iranische Küche
  • Türkische Küche Türkische Küche
Votes: 0 Joghurt, der im Ayran vorkommt, ist eine zentrale und wichtige Zutat in der türkischen Küche. Hier wurde er vor langer Zeit erfunden: Die ersten Erwähnungen von „Joghurt“ stammen...

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5 November 2022
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Geschichte des Iran

  • Blog
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Votes: 0 Der Iran ist Persien, ein Reich, das von Kyros dem Großen im 6. Jahrhundert v. Jh. gegründet wurde.C. Und Persien ist eine der ältesten Nationen der Erde, eine...

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9 März 2021
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Abdoogh Khiar suppe

Cooking Time: 15min
  • Gericht
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  • Vorspeisen
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 2 Materialien, die für das Rezept von Abdoogh Khiar benötigt werden: Ein gutes Messer Ein elektrischer Chopper für frische Kräuter Eine Salatschüssel Eine Eiswürfelschale

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9 März 2021
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Khakshir: traditionelles persisches Getränk

Cooking Time: 5min
  • Getranke
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 1

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9 Februar 2021
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Khakshir: traditionelles persisches Getränk

Cooking Time: 5min
  • Getranke
  • Iranische Küche Iranische Küche
  • libanesische Küche libanesische Küche
Votes: 1 Khakshir ist ein sehr beliebtes Getränk im Iran und in den persischen Ländern. Es ist ein Getränk, das normalerweise im Sommer getrunken wird, da es sehr erfrischend und...

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9 Februar 2021
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Doogh persisches Getränk

Cooking Time: 10min
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  • Vorspeisen
  • Afghanische Küche Afghanische Küche
  • Iranische Küche Iranische Küche
  • libanesische Küche libanesische Küche
  • Syrische Küche Syrische Küche
Votes: 0 Was ist der Doogh? Doogh ist ein salziges Getränk aus Schaf- oder Ziegenjoghurt, das im Iran, im Libanon, in Syrien, in Afghanistan und...

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23 Dezember 2020
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Torshi oder Torchi: essig mariniertes Gemüse

  • Blog
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Votes: 8 Das Rezept der iranischen Torshis ist eines der längsten zuzubereiten. Torshi kann sich mehrere Jahre erhalten und wird mit dem Alter immer mehr geschätzt. Torshi: Was ist das?...

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26 Oktober 2020
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Die Khoresh (خورش): iranische Eintöpfe

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Votes: 0 Die iranischen Khoreshs Bedeutung Khorech (khoresh; persisch: خورش) bedeutet wörtlich "Eintopf" auf Persisch. Das Wort Khorech ist ein Substantiv des verb خوردن (xordan, was "essen" bedeutet) und auf...

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13 Oktober 2020
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Koukous (کوکو): Spezialitäten der iranischen Küche

  • Blog
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Votes: 0 Koukus sind zweifellos die beliebtesten iranischen Gerichte. Als Vorspeise oder als Beilage zu genießen, In iranischen Gerichten sind die Kräuter weit verbreitet. "Iran...

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13 Oktober 2020
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