Ab doogh Khiar

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Ab doogh Khiar
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Ingredients
Adjust Servings:
550g Yogur natural
3 Pepino
1/4 paquete menta
1/4 paquete albahaca
1/4 paquete estragón
1/4 paquete cebollín
1/2 Vaso nueces
1/4 Vaso Uvas
pan
Cubos de hielo
Pétalos de rosa
sal pimienta

Nutritional information

100g
Hacia
2,9g
gordo
60mg
sodio
3,5g
proteína
  • 15min
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

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Materiales necesarios para la receta de Abdoogh Khiar:

Votes: 1

Steps

1
Done

Combine el pepino cortado en cubitos, las hierbas picadas (menta, albahaca, cebollino, estragón), nueces ralladas y pasas en un tazón grande.

2
Done

Agregue pimienta negra y sal y revuelva hasta que todos los ingredientes estén combinados.

3
Done

Agregue el yogur natural y mezcle bien.

4
Done

Ponga de 6 a 8 cubitos de hielo en el tazón y revuelva.

5
Done

Agrega tanta agua como quieras y mezcla bien. ¡Cuanta más agua agregue, más líquido será su Abdoogh Khiar!

6
Done

Sirve Abdoogh Khiar

Agregue tostadas a su abdoogh khiar y decore con menta seca y pétalos de rosa.
Buen apetito !

iran-cuisine

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