Ingredients
- 550g
Yogur natural
- 3
Pepino
- 1/4 paquete
menta
- 1/4 paquete
albahaca
- 1/4 paquete
estragón
- 1/4 paquete
cebollín
- 1/2 Vaso
nueces
- 1/4 Vaso
Uvas
pan
Cubos de hielo
Pétalos de rosa
sal pimienta
Directions
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Materiales necesarios para la receta de Abdoogh Khiar:
- Un buen cuchillo
- Un picador eléctrico para hierbas frescas
- Una ensaladera
- Una bandeja de cubitos de hielo
Steps
1 Done | Combine el pepino cortado en cubitos, las hierbas picadas (menta, albahaca, cebollino, estragón), nueces ralladas y pasas en un tazón grande. |
2 Done | Agregue pimienta negra y sal y revuelva hasta que todos los ingredientes estén combinados. |
3 Done | Agregue el yogur natural y mezcle bien. |
4 Done | Ponga de 6 a 8 cubitos de hielo en el tazón y revuelva. |
5 Done | Agrega tanta agua como quieras y mezcla bien. ¡Cuanta más agua agregue, más líquido será su Abdoogh Khiar! |
6 Done | Sirve Abdoogh KhiarAgregue tostadas a su abdoogh khiar y decore con menta seca y pétalos de rosa. |
