Vorspeisen

Entdecken Sie alle unsere Rezepte für persische Vorspeisen! Sie haben Lust, Ihr Essen mit einer köstlichen persischen Vorspeise zu beginnen? Dann sind Sie hier genau richtig! Wir bieten Ihnen hier zahlreiche Rezepte für iranische, türkische, libanesische, afghanische, syrische oder armenische Vorspeisen!
Nun liegt es an Ihnen, all diese persischen Geschmäcker mit unseren Rezepten für persische Vorspeisen zu entdecken!

Moutabal: Auberginen Dip

Cooking Time: 35min

Vorspeisen

libanesische Küche

Votes: 1 Entdecken Sie das legendäre Rezept für das libanesische Moutabal. Moutabal ist ganz einfach ein Auberginen dip, ähnlich wie Baba Ganoush mit etwas griechischem...

Labneh Peynir

Cooking Time: 5min

Votes: 0 Entdecken Sie das legendäre Rezept für den libanesischen Labneh (oder Labne), der seltener Labna, lebné oder lebni oder süzme auf Türkisch genannt wird. Labneh ist ein Käse aus...

Halloumi Grillen

Cooking Time: 10min

Votes: 0 Halloumi ist ein köstlicher Käse, der aus einer Mischung von Ziegen- und Schafsmilch hergestellt wird. Er ist in der Türkei, im Libanon oder in Griechenland sehr beliebt. Dieses...

Batata Harra: Bratkartoffeln auf libanesische Art

Cooking Time: 45min

libanesische Küche

Votes: 0 Batata Harra sind das Äquivalent zu den spanischen Patatas Bravas. Es sind köstliche Bratkartoffeln, die auf libanesische Art gewürzt sind. Sie sind ein...

Toum: Libanesische Knoblauchsauce

Cooking Time: 25min

Vorspeisen

libanesische Küche

Votes: 0 Toum, auch bekannt als tum, toom, tummie oder toumya, ist eine libanesische Knoblauchsauce, die im Nahen Osten sehr beliebt ist. Sie ist selbst meine kleine Sünde, wenn ich...

Hummus Rezept

Cooking Time: 1h45

libanesische Küche

Votes: 1 Der libanesische Hummus (Hommos) ist eine echte Institution! Dieses international bekannte, köstliche Kichererbsenpüree wird die Geschmacksknospen Ihrer Gäste garantiert begeistern!

iran-cuisine

20 März 2023

Türkische Küche

Votes: 0 Yayla Corbasi auch Yogurt çorbasi genannt ist eine traditionelle türkische Joghurt-Reis-Suppe, die mit Chili und Minze gewürzt ist.

iran-cuisine

18 März 2023

Türkische Küche

Votes: 1 Hamsi Tava ist ein traditionelles türkisches Gericht. Es ist einfach köstlich: gebratene Sardellen, serviert mit Zitronenspalten, frischem Salat und Zwiebelringen.

haydari: Joghurt mit Knoblauch

Cooking Time: 5min

Türkische Küche

Votes: 1 Haydari, ein einfaches, schnelles und unverzichtbares Gericht für den Mezze-Tisch. Servieren Sie es mit gerösteten Brotscheiben! Türkischer (oder griechischer) Joghurt ist dicker, cremiger und reichhaltiger als der „klassische“...

iran-cuisine

18 März 2023

Cacik

Cooking Time: 5min

Vorspeisen

Türkische Küche

Votes: 1 Cacik (ausgesprochen „djadjek“) ist der Zwillingsbruder des griechischen Tzatziki oder des iranischen Mast o khiar. Sie können Ihren Cacik mit getrockneter Minze oder...

iran-cuisine

18 März 2023

Afghanische Küche	Armenische Küche
Iranische Küche	libanesische Küche
Syrische Küche	Türkische Küche

Vorspeisen

Moutabal: Auberginen Dip

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Labneh Peynir

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Halloumi Grillen

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Batata Harra: Bratkartoffeln auf libanesische Art

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Toum: Libanesische Knoblauchsauce

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Hummus Rezept

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Yayla çorbasi (Yogurt Corbasi): Joghurtsuppe

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Hamsi Tava: gebratene Sardellen auf türkische Art

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haydari: Joghurt mit Knoblauch

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Cacik

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Afghanische Küche

Armenische Küche

Iranische Küche

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