Votes: 0 Tabbouleh: historia, tips om tillagning och näringsmässiga fördelar Äkta libanesisk tabbouleh är en traditionell sallad från Mellanöstern som huvudsakligen består av persilja, mynta, tomater, lök och bulgur (krossat...
Votes: 4 Vad är falafel? Falafel är en liten knödel eller en patty gjord av kikärter, örter och kryddor som tillagas i en stekpanna eller ugn. Det är ett typiskt...
Votes: 1 Vad är Kumpir? Kumpir är en mycket populär fylld potatis i Turkiet. Det är en väletablerad gatukostspecialitet i Turkiet och alla äter den!...
Votes: 1 Yoghurt, som finns i Ayran, är en central och viktig ingrediens i det turkiska köket. Den uppfanns där för länge sedan: de första hänvisningarna till ”yoghurt” går tillbaka...
Votes: 0 Künefe är en turkisk ostkaka gjord på Kadayif (änglahår) och ost. Den här turkiska efterrätten är inte särskilt hälsosam, men den är så god! Vilken ost för Künefe-receptet?...
Votes: 1 Ost Borek (Sigara Böreği) är ett smakrikt bakverk som görs med Yufka-blad direkt från Turkiet. Här presenterar jag receptet på Borek med ost,...
Votes: 0 Cheese Borek (Sigara Böreği) är ett smakrikt bakverk som görs med Yufka-blad direkt från Turkiet. Här presenterar jag receptet på ost Borek, men den kan också göras med...
Votes: 1 Upptäck det här läckra receptet (tarifi på turkiska) på Lahmacun, dessa turkiska pizzor som du inte får missa! Ursprung och proveniens för denna mycket speciella pizza Lahmacun, även...
