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Khakshir es una bebida muy popular en Irán y los países persas. Es una bebida que se suele consumir en verano porque es muy refrescante y sacia la sed. Sin...
En farsi, «Tahchin» significa «dispuesto en la parte inferior» y «Morgh» significa «pollo«. El concepto de este plato es poner capas de arroz condimentado con pollo y el famoso Tahdig...
