Votes: 1 Ash-e-Jo (o Ach-é djou) es una sopa iraní hecha de cebada (y posiblemente otras legumbres), zanahorias, hierbas y bechamel. ¡Esta es una sopa...
Votes: 2 Mast-o-Bademjan/Borani Bademjan (ماست و بادمجان/ بورانی بادمجان) es un plato vegetariano típico iraní que hará las delicias de los amantes de las berenjenas. Se puede servir como entrada...
Votes: 2 Baghali Polo es uno de los muchos platos de arroz iraníes, ¡también es uno de mis favoritos! Se elabora con arroz basmati, eneldo, azafrán y habas (Baghali en...
Votes: 0 Bulgur Pilavi o Tomato Bulgur es el acompañamiento tradicional de los kebabs turcos. Este delicioso tomate Bulgur es muy popular en Turquía. ¡La receta de Bulgur Pilavi turco...
Votes: 4 Adassi es una deliciosa sopa iraní hecha de lentejas verdes aromatizadas con cúrcuma y azafrán si tienes. La receta de Adassi es una receta reconfortante y muy fácil...
Votes: 0 ¡Kotlet, deliciosas croquetas de carne y patatas! Kotlet, estas croquetas picantes hechas de ternera y patatas, es una receta típica de las comidas festivas en Irán. Es una...
Votes: 1 La berenjena es un ingrediente clave en la cocina iraní, se puede utilizar en muchas recetas como Khoresh Bademjan o Kashk Bademjan, por ejemplo. ¡Esta receta de Mirza...
