Votes: 1 El simit, uno de los panes más populares de Turquía, es toda una institución en este país. Este pan turco suele comerse en el desayuno, con té o...
Votes: 2 ¿Qué es falafel? El falafel es una pequeña bola de masa o hamburguesa hecha con garbanzos, hierbas y especias y cocinada en una sartén o en el horno....
Votes: 0 El yogur de Ayran es un ingrediente central y esencial de la cocina turca. Se inventó allí hace mucho tiempo: las primeras referencias al «yogur» datan de hace...
Votes: 0 El Künefe es una tarta de queso turca hecha con Kadayif (cabello de ángel) y queso. Este postre turco no es muy sano, ¡pero está buenísimo! ¿Qué queso...
Votes: 1 Borek de Queso (Sigara Böreği) es un pastel salado elaborado con hojas de Yufka directamente desde Turquía. Aquí os presento la receta de Borek con queso pero también...
Votes: 2 Descubra esta deliciosa receta (tarifi en turco) de Lahmacun, estas pizzas turcas que no pueden faltar. Origen y procedencia de esta pizza tan especial Lahmacun, también llamado Lahmajoun...
