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Archiv: Recipes

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Gözleme Spinat & Feta

Cooking Time: 15min
  • Gericht
  • Vorspeisen
  • Türkische Küche Türkische Küche
Votes: 1 Zum Rezept >> Entdecken Sie mein Lieblingsgözleme: das mit Spinat und Feta! Gözleme ist ein traditionelles türkisches Rezept. Man findet es in der...

iran-cuisine

4 November 2022
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Kalam Polo Shirazi

Cooking Time: 1h40
  • Gericht
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 4 Herkunft von Kalam Polo Kalam Polo Shirazi ist ein traditionelles Gericht, das im Iran sehr beliebt ist. Wie der Name schon sagt, stammt dieses Gericht aus der berühmten...

iran-cuisine

21 September 2022
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Gheymeh Bademjan

Cooking Time: 1h30
  • Gericht
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 1 Khoresh Gheymeh Bademjan, was ist das? Khoresh Gheymeh Bademjan ist ein traditionelles iranisches Gericht, das aus gelben Spalterbsen (Chana Daal), Auberginen und Tomaten besteht. Es ist persönlich eines...

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15 September 2022
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Adas Polo: Persischer Reis mit Linsen

Cooking Time: 1h20
  • Gericht
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 5 Zum Rezept gehen >> Adas Polo: Ein schmackhafter und nahrhafter iranischer Reis. Geschichte und Herkunft dieses Reis mit Linsen Adas Polo ist ein...

iran-cuisine

6 Mai 2022
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Advieh Khoresh: Persische Gewürzmischung

Cooking Time: 0min
  • Gericht
  • Vorspeisen
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 1 Advieh Khoresh ist eine sehr verbreitete Gewürzmischung im Iran und im Persischen Reich. Das Advieh existiert in mehreren mehr oder weniger leistungsfähigen Versionen: Advieh Polo oder Advieh Berenj:...

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18 April 2022
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Faloodeh Shirazi: Iranisches Rosen- und Fadennudeln-Sorbet

Cooking Time: 45min
  • Dessert
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 1 Faloodeh ist ein köstliches iranisches Tiefkühldessert mit Rosen- und Reisfadennudeln. Er stammt aus der Stadt Shiraz im Iran, daher sein Name „Faloodeh Shirazi“.

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14 April 2022
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Albaloo Polo: Iranischer Reis mit Kirschen und Fleisch

Cooking Time: 30min
  • Gericht
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 15 Albaloo Polo (آلبالو پلو) ist ein iranisches Gericht, das aus persischem Reis und Sauerkirschen besteht, die einen säuerlichen Geschmack haben. Dieser Reis mit...

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14 April 2022
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Barbari (nān-e barbari): Iranisches Brot

Cooking Time: 1h
  • Gericht
  • Vorspeisen
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 3 Barbari-Brot, auch iranisches Brot oder Nan-e-Barbari (نان بربری) genannt, ist ein traditionelles Fladenbrot der persischen Küche, das im Iran sehr beliebt ist. Es ist eine der vielen Sorten...

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10 April 2022
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Zeytoon Parvardeh: Iranische Oliven

Cooking Time: 1h
  • Vorspeisen
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 7 Das Rezept Zeytoon Parvardeh ist ein köstliches Olivenrezept nach iranischer Art, ideal für Ihren Aperitif mit Freunden oder der Familie! Sie können sie als Beilage zu einer Käseplatte...

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5 April 2022
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Joojeh Kabab (oder Jujeh): Hühnerspieße mit Zitrone und Safran

Cooking Time: 25min
  • Gericht
  • Kebap
  • Iranische Küche Iranische Küche
Votes: 5 Jujeh Kabab, auch Joojeh Kabob oder Joojay Kebob (جوجهکباب) genannt, ist ein Rezept für Hähnchenspieße, die in Safran, Zitronensaft und fein gehackten Zwiebeln...

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4 April 2022
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