Cuisine : Cuisine Arménienne

Découvrez toutes nos recettes de cuisine Arménienne !

Manti : Ravioli à la Viande Hachée & au Yaourt

Temps de cuisson 90min

Votes: 6 Le manti est un plat incontournable de la cuisine turque qui tient également ses origines de la cuisine arménienne. Ce sont de délicieuses...

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2023-03-17

Borek au Fromage (Sigara Boregi)

Temps de cuisson 1h15

Votes: 10 Allez à la Recette >> Le Börek au fromage (Sigara Böreği) est une pâtisserie salée à base de feuilles de Yufka tout droit venue de Turquie. Ici je...

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2022-11-04

Chai Shir : Thé au lait Perse

Temps de cuisson 10min

Boissons

Votes: 6 Le « Chaï Shir » (چای شیر) est une boisson chaude composée de lait et de feuilles de thé de Ceylan. Très populaire en Iran et dans bien...

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2022-01-18

Basboussa : gâteau de semoule

Desserts

Votes: 15 Basboussa, Basbossa ou encore Namoura est une pâtisserie orientale libanaise qui se trouve également dans de nombreux pays voisins. C’est un gâteau de...

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2021-11-13

Lavash : pain traditionnel perse

Temps de cuisson 15 min

Entrées

Votes: 14 Tout sur le Pain Lavash ! Le pain Lavash est une fine galette molle très populaire en Iran, Turquie ou encore en Arménie. En arabe et en persan,...

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2020-11-21

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