Votes: 1 Ash-e-Jo (eller Ach-é djou) är en iransk soppa gjord på korn (och möjligen andra baljväxter), morötter, örter och béchamel. Detta är en läcker,...
Votes: 1 Mast-o-Bademjan/Borani Bademjan (ماست و بادمجان/ بورانی بادمجان) är en typisk iransk vegetarisk rätt som kommer att glädja smaklökarna hos aubergineälskare! Den kan serveras som förrätt eller huvudrätt. Det...
Votes: 1 Baghali Polo är en av många iranska risrätter, den är också en av mina favoriter! Den är gjord på basmatiris, dill, saffran och bondbönor (Baghali på farsi). Det...
Votes: 2 Olivieh Salad är mycket populär i Iran och andra östliga länder som Turkiet. Denna sallad är mycket inspirerad av den berömda ryska salladen som heter Oliviersallad. Sammansättning av...
Votes: 1 Bulgur Pilavi eller Tomat Bulgur är det traditionella tillbehöret till turkisk kebab. Denna läckra tomatbulgur är mycket populär i Turkiet. Det turkiska Bulgur Pilavi-receptet är ett enkelt och...
Votes: 0 Shir Berenj är denna enkla och krämiga persiska efterrätt som är mycket uppskattad av iranier. Du borde definitivt prova detta läckra recept! Prova...
Votes: 1 Adassi är en läcker iransk soppa gjord på gröna linser smaksatt med gurkmeja och saffran om du har några. Adassi-receptet är ett tröstande och väldigt enkelt recept att...
Votes: 0 Namoura är en läcker liten mannagrynskaka indränkt i apelsinblomma och serverad med en utsökt sirap som mycket liknar syrisk Basboussa. Namoura är en typisk dessert från Libanon som...
Votes: 2 Keshke är en utsökt förrätt som serveras mycket färsk i Syrien och i länderna i Mellanöstern. Upptäck detta saftiga recept baserat på bulgur...
