Votes: 0 Kotlet, utsökt kött och potatiskroketter! Kotlet, dessa kryddiga kroketter gjorda av nötkött och potatis, är ett typiskt recept för festmåltider i Iran. Det är ett av de enklaste...
Votes: 1 Aubergine är en nyckelingrediens i det iranska köket, den kan användas i många recept som Khoresh Bademjan eller Kashk Bademjan till exempel. Detta recept från Mirza Ghasemi, rökt...
Votes: 4 Material som behövs för Sabzi Polo -receptet: En bra kniv för att hugga örter eller en elektrisk hackare för mer effektivitet och säkerhet!...
Votes: 3 Khakshir är en mycket populär dryck i Iran och persiska länder. Det är en dryck som vanligtvis konsumeras på sommaren eftersom den är väldigt uppfriskande och törstsläckande. Men...
Votes: 1 På farsi betyder ”Tahchin” ”ordnad i botten” och ”Morgh” betyder ”kyckling”. Konceptet med denna maträtt är att lägga smaksatt ris toppat med kyckling...
Votes: 3 Shirin polo recept Letar du efter något utöver det vanliga? Vi har lösningen för dig: Shirin polo, ett recept direkt från Iran som tillagas med ris. Letade du...
Votes: 3 Vad är Doogh? Doogh är en salt dryck gjord på får- eller getyoghurt, mycket populär i Iran, Libanon, Syrien, Afghanistan och Balkan. Beroende...
