Votes: 1 Entdecken Sie schnell dieses köstliche Rezept (Tarifi auf Türkisch) für Lahmacun, diese unumgänglichen türkischen Pizzen! Ursprung und Herkunft dieser ganz besonderen Pizza Lahmacun,...
Votes: 1 Zum Rezept >> Entdecken Sie mein Lieblingsgözleme: das mit Spinat und Feta! Gözleme ist ein traditionelles türkisches Rezept. Man findet es in der Türkei an jeder Straßenecke! Es...
Votes: 4 Herkunft von Kalam Polo Kalam Polo Shirazi ist ein traditionelles Gericht, das im Iran sehr beliebt ist. Wie der Name schon sagt, stammt dieses Gericht aus der berühmten...
Votes: 1 Khoresh Gheymeh Bademjan, was ist das? Khoresh Gheymeh Bademjan ist ein traditionelles iranisches Gericht, das aus gelben Spalterbsen (Chana Daal), Auberginen und Tomaten...
Votes: 5 Zum Rezept gehen >> Adas Polo: Ein schmackhafter und nahrhafter iranischer Reis. Geschichte und Herkunft dieses Reis mit Linsen Adas Polo ist ein traditionelles iranisches Gericht aus Reis...
Votes: 1 Advieh Khoresh ist eine sehr verbreitete Gewürzmischung im Iran und im Persischen Reich. Das Advieh existiert in mehreren mehr oder weniger leistungsfähigen Versionen: Advieh Polo oder Advieh Berenj:...
Votes: 15 Albaloo Polo (آلبالو پلو) ist ein iranisches Gericht, das aus persischem Reis und Sauerkirschen besteht, die einen säuerlichen Geschmack haben. Dieser Reis mit...
Votes: 3 Barbari-Brot, auch iranisches Brot oder Nan-e-Barbari (نان بربری) genannt, ist ein traditionelles Fladenbrot der persischen Küche, das im Iran sehr beliebt ist. Es ist eine der vielen Sorten...
Votes: 5 Jujeh Kabab, auch Joojeh Kabob oder Joojay Kebob (جوجهکباب) genannt, ist ein Rezept für Hähnchenspieße, die in Safran, Zitronensaft und fein gehackten Zwiebeln mariniert sind. Manchmal wird der...
Votes: 33 Tahdig (تهدیگ), ein sehr einfaches Rezept für knusprigen Safranreis aus dem Iran, wird traditionell als Hauptgericht serviert. Sie brauchen nur Reis, Butter und...
