Sfouf

Préchauffez votre four à 200°C.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier avec une grande cuillère. Versez le mélange dans un plat à four rectangulaire ou carré, saupoudrez le de pignons de pain (ou de pistaches ou de cerneaux de noix selon vos préférences). Couvrez le plat de papier sulfurisé.

Enfournez et laissez cuire à 200°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la surface commence à prendre un peu de couleur. Bien laissez refroidir et coupez votre Sfouf en petits carrés.

Je vous l'avais dit, cette recette est des plus simples ! Mais elle reste délicieuse alors bon appétit ! :)