Cuisine : Cuisine Turque

Découvrez toutes nos recettes de cuisine Turque !

Lahmacun

Temps de cuisson 20min

Cuisine Turque

Votes: 6 Allez à la Recette >> Découvrez vite cette délicieuse recette (tarifi en turc) de Lahmacun, ces pizzas turques incontournables ! Origine et Provenance...

Gözleme épinards & Feta

Temps de cuisson 15min

Cuisine Turque

Votes: 23 Allez à la Recette >> Découvrez mon Gözleme Préféré : celui aux épinards et à la Feta ! Le Gözleme est une recette traditionnelle turque. On en trouve...

Salade Olivieh

Temps de cuisson 30min

Entrées

Votes: 10 La Salade Olivieh, c’est quoi ? La Salade Olivier est très populaire en Iran et dans d’autres pays orientaux comme la Turquie. Cette salade s’inspire grandement de la célèbre...

Bulgur Pilavi : Boulgour Pilaf Turc à la tomate

Temps de cuisson 25min

Plats

Cuisine Turque

Votes: 32 Le Bulgur Pilavi ou Boulgour Pilaf à la tomate est l’accompagnement traditionnel des kebab turcs. Ce délicieux Boulgour turque à la tomate est...

Namoura (Basboussa) : gâteau de semoule

Temps de cuisson 25 min

Desserts

Votes: 31 Le namoura, aussi appelé Basboussa ou Basbossa en Turquie ou en Syrie est un délicieux petit gâteau de semoule imbibé à la fleur d’oranger et servi avec un délicieux...

Votes: 21 Basboussa, Basbossa ou encore Namoura est une pâtisserie orientale libanaise qui se trouve également dans de nombreux pays voisins. C’est un gâteau de semoule moelleux et fondant imprégné...